|
Carpaccio Met Tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 75 gram bonte sla * 2 ons carpaccio * 12 cherrytomaatjes * vers gemalen peper * 2 eetlepels pijnboompitten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de sla in mooie bergjes over 4 borden. Leg de carpaccio met foli omgekeerd op de sla en verwijder vervolgens de folie. Verdeel de tomaatplakjes erover. Schenk de dressing uit de verpakking erover en bestriio met peper naar smaak. Garneer met kaas en de pijnboompitten.
|
|
|